De thema’s CO2-uitstoot, broeikasgassen en opwarming van de aarde vliegen je om de oren. Vanwege de klimaatverandering is dit een hot topic en is iedereen zich er bewust van. Maar wat is CO2 nou eigenlijk? In dit artikel leggen we je het uit. 
 

Wat is precies CO2-uitstoot?

CO2 is een kleur- en reukloos gas dat ook wel koolstofdioxide wordt genoemd. CO2 is van nature aanwezig in onze atmosfeer, maar de afgelopen 150 jaar is de hoeveelheid CO2 in de atmosfeer enorm toegenomen. Als de CO2 door de mens wordt geproduceerd en vervolgens in de atmosfeer terecht komt, hebben we het over de CO2-uitstoot. CO2 is een broeikasgas. Doordat de hoeveelheid broeikasgassen de laatste jaren stevig is toegenomen, stijgt de gemiddelde temperatuur op aarde. Dit wordt het broeikaseffect genoemd. Het broeikaseffect zorgt uiteindelijk voor de gevreesde klimaatverandering.co2-uitstoot

CO2-uitstoot begrijpbaar gemaakt

1 ton CO2 (1000 kg CO2) klinkt als heel erg veel. Maar waar kun je dat eigenlijk mee vergelijken? Je stoot 1 ton CO2 uit als je: 
  • 319 liter diesel verbrandt 
  • 7x naar Parijs vliegt
  • 300 kilo standaard kantoorpapier verbruikt
  • 500 dagen lang ademhaalt 
  • Een luchtballon van 400 m3 vult  
  • 125 m3 cola drinkt (dit is 125000 liter en zijn 62500 flessen)
  • 5800 km met de auto rijdt 
  • 7000 kilometer met de bus reist 
  • 3x om de aarde fietst op een elektrische fiets
  • 250 Big Macs eet 
  • 8 maanden als een gemiddeld huishouden energie gebruikt
  • 72 keer van Amsterdam naar Parijs reist met de trein (hogesnelheidslijn) 
  • 500 CO2 brandblussers leegspuit 

Verlaag je eigen CO2 uitstoot

De atmosfeer zorgt ervoor dat we op aarde kunnen leven en dat de temperaturen relatief stabiel zijn. Maar te veel CO2 is een probleem. Hierdoor wordt het namelijk te warm op aarde, wat erg slecht is voor het milieu en onszelf. Reden genoeg dus om je eigen CO2-uitstoot flink omlaag te brengen! Pak bijvoorbeeld de fiets in plaats van de auto, eet wat vaker vegetarisch, koop lokale producten en probeer zo min mogelijk voedsel te verspillen. Als iedereen een beetje zijn best doet komen we al een heel eind.

Meer blogs lezen over CO2-uitstoot? Klik hier.

Bij Ekomenu willen we onze bijdrage leveren aan de verminderen van de CO2-uitstoot. Daarom kun je bij  al onze recepten de CO2-uitstoot vinden van de ingredienten, zodat jijzelf een keuze kunt maken!  Lees meer over onze foodprint op onze speciale pagina!