31 juli 2024 | Dit artikel is onderdeel van de serie ‘Ekomenu neemt je mee op reis’. Waarin chef Marjolein (van kookboek Wereldeters) je elke week vertelt...

14-04-2025 | Winnares van de VegaFeb challenge is Merlynn, werkzaam als verpleegkundig specialist in een huisartsenpraktijk. Merlynn ontving een waardec...

31 juli 2024 | Ekomenu je deze week mee naar het zonnetje. Tijd voor een ‘reis’ naar Mexico. Chef Marjolein (van het kookboek Wereldeters) vertelt je vanda...

31 juli 2024 | Tropische regenwouden, rijstvelden, actieve vulkanen, Kreteksigaretten en tempels. Vandaag neemt chef Marjolein van het kookboek Wereldeters...

14-03-2025 | We nemen je mee in de wereld van de Natuurvoeding: Vers, Puur, Eerlijk, Variatie en Biologisch. Deze principes helpen ons om niet alleen gez...

02 november 2020 | Kijk jij in de supermarkt wel eens waar de groente vandaan komt als je het koopt? Grote kans dat het gewoon uit Nederland komt als het een s...

31 juli 2024 | Prachtige brede zandstranden, een helderblauwe zee, lekker eten en heel veel zon. Dat is voor veel mensen een ideale vakantiebestemming. Dez...

18 november 2024 | Wat mijn stage bij Ekomenu zo fijn maakte, was de variatie in het werk. De ene dag zat ik achter mijn laptop voor onderzoek, de andere dag s...

31 juli 2024 | De Big Five, prachtige natuur, Nelson Mandela, diamanten en goud. Vandaag neemt chef Marjolein van het kookboek Wereldeters je mee naar het...

31 juli 2024 | Sushi, sumoworstelaars, kimono’s, vulkanen, kersenbloesem en origami. Dit prachtige land wordt ook wel het land van de rijzende zon genoemd....