| Je kunt verse kruiden het best bewaren door ze in vochtig keukenpapier te wikkelen. Doe ze daarna in een afgesloten bakje in de koelkast. Zo...
Lees verder| Ouderen die vaker biologisch voedsel eten, hebben betere cognitieve prestaties. Dat blijkt uit een nieuwe studie in het European Journal of...
Lees verder| Winnares van de VegaFeb challenge is Merlynn, werkzaam als verpleegkundig specialist in een huisartsenpraktijk. Merlynn ontving een waardec...
Lees verder| Ekomenu groeit stevig. Het gaat namelijk geweldig goed met Ekomenu! Het FD heeft op 13 maart een uitspraak gedaan over Ekomenu Voel je Lekke...
Lees verder| De eiwittransitie is een term die steeds vaker wordt gebruikt in gesprekken over de toekomst van voedsel. Het gaat over de verschuiving van...
Lees verder| Ik ben Maud (rechts) en ik studeer Voeding en Diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam. Het afgelopen half jaar heb ik met veel plezier sta...
Lees verder| Plantaardige eiwitten staan steeds meer in de schijnwerpers als een gezond en duurzaam alternatief voor dierlijke eiwitten. Of je nu vegetar...
Lees verder| Het gezelligste moment van de dag is misschien wel als je allemaal aan tafel zit. Iedereen is klaar met werken, school en spelen en neemt ev...
Lees verder| “Dat lust ik niet!” Komt dit je bekend voor? Gezellig eten met jonge kinderen is soms een hele beproeving. Met deze handige tips wordt het w...
Lees verder| Samen koken met je kinderen is een geweldige manier om je kinderen gezond te leren eten. Deze tips in de keuken gaan je zeker helpen. En ga...
Lees verder